SO BA KO

そば粉は、小麦粉より栄養も高く、アミノ酸が含まれるのでお肌にも良いそうです
そば粉%100のお蕎麦で自作は更に美味しいです
でも、パスタなどの強力粉と比べもろいので、切れやすく練習が必要です

お出汁も冷蔵庫に数日分保存して下さい
添加物なしで本当に本当に自作のお蕎麦とお出汁は美味しいはずですよ

自身に甘く行き(生き)ましょう🥢
自身を愛してくれる物に甘く、逆には厳しく行きましょう🥢
以上！